Brasileiros amam padarias (eu pelo menos amo!). Além de pão fresquinho, muitas delas se tornaram um local perfeito para uma refeição rápida na correria do dia a dia.
Ao redor do mundo, esses estabelecimentos ganharam fama e alguns, com ares de glamour e sofisticação, se tornaram referência em qualidade, conceito e design.
Veja abaixo a lista, porque só separamos as mais tops:
1 – Praktik Bakery, em Barclelona: É um bom hotel de luxo de 74 quartos onde a padaria não é apenas um truque da marca, mas a alma do hotel.
2 – Blé Bakery, em Thessaloniki, na Grécia: Foi projetada pelos arquitetos minimalistas Claudio Silvestrin e Giuliana Salmaso (Londres e Milão). Tem o maior forno de madeira do mundo com 12 metros de altura.
3 – VyTA Boulangerie, em Turim, na Itália: Foi desenhada pela arquiteta romana Daniela Colli, está localizada no epicentro da vida urbana de Turim, próxima a estação ferroviária Porta Nuova. Uma padaria rica em tradição e ingredientes naturais.
4 – Joseph – Brot vom Pheinsten, em Viena, na Áustria: Considerada um destino imperdível para os amantes do pão orgânico.
5 – D. Chirico, em Melbourne, na Austrália: São duas lojas pertencentes a Daniel Chirico. Em comemoração ao padeiro artesanal, sua segunda loja, em Carlton, não possui máquina de café e se dedica exclusivamente a panificação.
6 – Panscape Bakery, em Kyoto, no Japão: Para muitos especialistas do ramo representa o novo visual das padarias. O espaço minúsculo, pouco mais de 26 metros quadrados, é elegante e funcional.
7 – Komsufirin, em Istambul, na Turquia: Em menos de cinco anos de existência, a Komsufirin cresceu para cerca de 60 lojas na Turquia. Seu interior claro e minimalista faz um contraste interesante com a vibrante Istambul.
8 – Lagkagehuset Bakery, em Copenhague, na Dinamarca: O nome quer dizer “casa da torta”. Mas, definitivamente, não há atmosfera caseira neste local projetado pelo inovador estudio de deign SPACE Copenhagen.
9 – Pany Y Pasteles, em Madri: Essa padaria esbanja personalidade. Foi projetada pelo estúdio de arquitetura Ideo Architectura, um dos mais famosos de Madrid.
10 – Kerry Center, em Hangzhou, na China: Em 2016, o AN Interior Design, escritório de desing estabelecido em Hangzhou, na China, criou uma padaria toda de metal para a loja Kerry Center, na mesma cidade. Ela pertence a cadeia de cafés e padarias do Sr. Maimai. O resultado impressiona.
Fonte: Portal Novo Varejo